A1がやってきた ささぼうDAYS(NEW)

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カテゴリ:食( 32 )


2008年 01月 06日

“おおさまのケーキ”の日

このタイトル何?
聞き覚えのある言葉でした。

そうそう娘の絵本
“カロリーヌとおおさまのケーキ”だ!

ラジオから流れてきたフレーズでした。

実際にある話!

よく聞き、少し調べてみると

正しくは、ガレットデロワ。
フランスの公現祭(キリストが公に現れたことを祝うお祭り)で、新年のお祭り。

ガレットデロワはアーモンドを主につくったパイのようなケーキをガレットデロワ用の王冠や人形などを入れて作るそうです。あとイギリスでは指輪や人形を入れて、切り分けたときに当たった人そその日王様になる。そう主役です。

本来は、キリスト生誕に関係したものらしいです。

その祝う日、ケーキを頂く日が1月6日だそうです。

残念ながらそれを知ったところで それに該当しているパイ(人形入り)など手に入りません。

まぁ予約で都内のお店では一部あるみたいですが。

なんだかケーキ食べたくなりました。

もちろん家族全員が・・・(笑)

そこで、気になっていたお店へGO

パティシエ、プリエ

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ケーキの名称は、○▲□△?○です。
まぁ細かいことはいいとして、とにかく美味しい!!

マジパンでは賞を何度も受賞されているとか・・・

お味はかなり上位にランクイン(我が家的には)

いいです。ここお店。

幹線道路からはずれ、駅からも遠く、住宅街の中にあるお店。

腕で勝負している感じが、お店は住居もかねています。

こんあお店が近くにあると、なんだかいいものです。

なにか得をした気になったいました。(笑)
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by sasabou147 | 2008-01-06 18:04 |
2008年 01月 03日

関東風?

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今朝のお雑煮は関東風でした。
あっさりめで、コレはコレでありだと思っています。

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4歳の娘は、おせち料理はまだまだ食べられるものが少ないです。
で、お正月なので・・・
ようかんの類ですが、結構美味しかったです(笑)

夕方からご近所の神社へ

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元旦はこんな小さな神社も蛇のとぐろ状態、まぁ普通に並ぶぐらいで
お参りを。

おみくじを引き、
お札を買い、
そして 娘は出店に足を止め、私はお財布を開き・・・

日が傾きかけた頃

境内の焚き火が、なんとも嬉しく、暖かく、お正月の風を感じるときでもありました。

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昨日の朝、玄関フォンが
[おまけ]

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by sasabou147 | 2008-01-03 19:56 |
2008年 01月 02日

お雑煮

関東に住んでいますが、出身は九州、長崎。

お正月のお雑煮は、まずは長崎風、それから関東風と我が家は2種類の味を頂きます。

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「写真撮るよ~」なんて言ってなかったから

盛り付けが・・・

まぁ我が家らしくていいでしょう(笑)

白菜、にんじん 大根、ごぼう、かまぼこ、なると、しいたけに、鶏肉

かつおだしにさらに鶏肉のだしで、とろけるぐらいのお餅を入れて

さぁ 召し上がれ!

明日からは、あっさり 関東風だそうです。

お雑煮を頂くと、お正月!と言う気持ちになりますね。
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by sasabou147 | 2008-01-02 23:04 |
2008年 01月 01日

賀正

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あけまして おめでとうございます。


よい一年になりますように!

今年も どうぞ よろしくお願いいたします。

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今年のお花は、こんな感じで

くれぐれも、皆さんメタボには注意しましょう!!
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by sasabou147 | 2008-01-01 14:49 |
2007年 10月 06日

甘味

購入したことすら忘れていました。
夜 やっと秋らしくなってきた今日この頃
かみさんが、コレ頂きましょうと・・・

なんだっけ?

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そう、川崎の風鈴市の帰りに買ったんだ!

中身は

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熱いお湯をかけて、美味しいおしゅるこですよ。

たまにはいいものです。

運開けて欲しいです。

【珍しいワンショット】

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by sasabou147 | 2007-10-06 21:36 |
2007年 08月 12日

ワイナリーからの贈り物

カングーオフミで頂いたワイナリーからのワイン用のぶどう
そうそう入手できません。

ぶどうとしては苦くて?ちょっとですが、コレがワインになるんですね~

で、今回もかみさんがジャムへ!

頂いたぶどうを洗い、房から外し、そしておなべにいれてぐつぐつと・・・

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で、いったん 皮等をこします。

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さらに おなべを火にかけ、レモン汁とお砂糖?とうで味付け・・・
詳細は ?なので、詳細聞きたいかたは、コメントに。かみさん聞いときます。(笑)


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そして出来上がり
瓶に詰めて、贅沢なジャムです。

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太陽の恵みをいっぱい感じ取れる
たのしい仲間とのオフ会を思い出しながらいただくこのジャム
とっても贅沢な、一品ですね。

有難うございました。
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by sasabou147 | 2007-08-12 08:21 |
2007年 07月 18日

チロル

こんなチロル知ってますか?

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お味は、まさしく・・・
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by sasabou147 | 2007-07-18 23:13 |
2007年 07月 11日

甘味

夕方から甘味処へ
と言ってもファミレスです。

かみさんと娘に、リクエストを聞くと
甘味とな

車で出かける気もなく
徒歩圏で、
徒歩5分、ありました その手のメニューがあるところ

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ニコンはニコンでもコンデジのCOOLPIX P4
なんだかね~ですよ。
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by sasabou147 | 2007-07-11 20:42 |
2007年 07月 01日

たまには、美味しいお肉を・・・

たまには食べに行きますか
あぁピントが・・・

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かなり久しぶりだったりします(笑)
美味しかったなぁ・・・

ある方のブログ見てて食べたくなったものが

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健康には注意しましょうね(爆)


一部の方からご要望のあった画像を・・・

で、自宅に戻り、数枚カングーの内装写真を

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ステッチはダブルで

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かみさんの評判も上々!さてカングーの靴屋さんへ行かなきゃ(笑)
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by sasabou147 | 2007-07-01 23:52 |
2007年 05月 06日

この前はいつ?

久しく食べてませんでした。
“タコヤキ”
雨の休日
自宅で家族で食べるのもいいものです。

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久々のマシーンの登場に、初回分が調子がでません
たまには出して使わないと、いけませんね。
やっとお好み焼き用ソースがなくなりましたので
次回は是非、たこ焼き専用ソースなんぞ仕入れて
トライしましょうかね。
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by sasabou147 | 2007-05-06 21:07 |