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2008年 01月 02日

お雑煮

関東に住んでいますが、出身は九州、長崎。

お正月のお雑煮は、まずは長崎風、それから関東風と我が家は2種類の味を頂きます。

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「写真撮るよ~」なんて言ってなかったから

盛り付けが・・・

まぁ我が家らしくていいでしょう(笑)

白菜、にんじん 大根、ごぼう、かまぼこ、なると、しいたけに、鶏肉

かつおだしにさらに鶏肉のだしで、とろけるぐらいのお餅を入れて

さぁ 召し上がれ!

明日からは、あっさり 関東風だそうです。

お雑煮を頂くと、お正月!と言う気持ちになりますね。
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by sasabou147 | 2008-01-02 23:04 |


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